茶叶是我们中国(guo)为(wei)传统(tong)的饮品，随(sui)着(zhou)科(ke)技(ji)的发展，传统(tong)消费饮品茶叶也(ye)开(kai)始进行(xing)冷库保鲜，茶叶在冷库达(da)到保鲜的目的要 根(gen)据茶叶冷库的温(wen)度和(he)湿度进行(xing)调节，除了这些(xie)还和(he)茶叶冷库的包装有关。

如果茶叶的贮(zhu)藏量(liang)较小可(ke)以采用普(pu)通的家庭式存储(chu)，家庭式存储(chu)茶叶要对(dui)茶叶进行(xing)干燥处 理，茶叶储(chu)藏佳的含(han)水(shui)量(liang)是3%，根(gen)据含(han)水(shui)量(liang)的不同茶叶的有益(yi)成分扩散(san)的程度也(ye)不同， 家庭式储(chu)藏茶叶还要避光。

茶叶冷库保鲜的主要方法：

1.对(dui)茶叶进行(xing)干燥，只有干燥的茶叶才可(ke)以更长久的保存;

2.茶叶干燥后要进行(xing)密封(feng)保存，干燥过(guo)程和(he)密封(feng)过(guo)程中要保证环(huan)境的清洁(jie);

3.用罐子(zi)保存茶叶时，用内外双(shuang)层(ceng)盖(gai)以口(kou)小腹大为(wei)佳，减少空(kong)气的流通和(he)湿气的进入(ru);

4.将(jiang)茶叶进行(xing)烘干保存;

5.避光强(qiang)光可(ke)加速茶叶的氧化，使(shi)茶叶中的一些(xie)物质起(qi)光化反应，产生日晒味。因此 ，贮(zhu)藏茶叶要避免光照;

6.防异味茶叶中的高(gao)分子(zi)化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、卷(juan)烟(yan)等接触(chu)后，会很 快吸咐它(ta)们的气味，使(shi)茶叶产生异 随(sui)着(zhou)科(ke)技(ji)的发展，传统(tong)消费饮品茶叶也(ye)开(kai)始进行(xing)冷库保鲜，茶叶在冷库达(da)到保鲜的目的要 根(gen)据茶叶冷库的温(wen)度和(he)湿度进行(xing)调节，除了这些(xie)还和(he)茶叶冷库的包装有关。

这样就(jiu)保证了茶叶的新鲜程度，可(ke)以让爱喝(he)茶的朋友一年四(si)季(ji)都能喝(he)到新鲜的茶。